Äppelmos
När vi hade egna äpplen i trädgården tröttnade man på att ta hand om dem.
Nu när man inte har, då vill man ha.
Var ute i Endre, fick där ett par kassar med äpplen.
Jag bestämde mig för att göra äppelmos.
Här ligger dem på brickan.
2 kg äpplen i grytan. Man kokar dem lite grann, så dem blir mjuka.
Behöver inte ta bort skal och stjärnhus.
En mycket bra maskin. Man stoppar i äpplen, ut kommer mos för sig
och skrutten för sig.
Och mosen kokar man sedan med lite socker.
3 burkar blev det på 2 kg äppel.
Jag gjorde 2 omgångar.
Kommentarer
Trackback
