Villa Jacobsson

KARDEMUMMA DRÖMMAR

24 st

50 g smör eller margarin
1 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemummakärnor
½ dl matolja
2 dl vetemjöl
½ tsk hjortronsalt

1.Sätt ugnen på 150 grader.

2.Rör ihop matfett, socker och vaniljsocker och stötta
kardemummakärnor. Tillsätt oljan lite i sänder under
omrörning. Blanda mjöl och hjortronsalt, rör
ner det i degen.

3. Forma degen till runda bollar och lägg på
plåtar med bakplåtspapper.

4. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kakorna
svalna på plåten.